關渡鍋加鍋

 老是聽Jacky在吃鍋加鍋，今天特別帶Vanessa跟弟弟去吃了。

我點了海鮮豆腐鍋，想說可以分弟弟吃。

Vanessa看了很久，點了"毛血旺旺鍋"

 

 

看這名字，我以為是毛肚，鴨血跟腸旺。

 

沒想到上來的是臭豆腐，鴨血，豆芽菜，高麗菜。

跟我預期的差很多。

 

不知道有沒有其他大大吃過鍋加鍋的"毛血旺旺鍋"?

材料真的是臭豆腐，鴨血，豆芽菜，高麗菜嗎? 還是服務生送錯了?

 

順道一提，"毛血旺旺鍋"用的是比較小的鍋子，跟普通鍋用的不同。

這種鍋放在他們的瓦斯爐架上會滑動。

 

鍋上來之後，Vanessa一夾，整個鍋就往旁邊傾斜，裡面的湯也都倒到下面的瓦斯爐上。

還好沒有燙到弟弟。

 

跟服務生反應，服務生很快的跟我們道歉，並且說這個鍋子比較小，本來就會滑。

他幫我們把鍋子拿到裡面煮，並且放在鍋墊上端出來給我們，不放在卡式爐上了。

 

我對這樣的處理沒有意見，但是，既然已經知道這個鍋不適合放在卡式爐上。

是不是乾脆就直接在裡面煮好，放在鍋墊上給客人吃?

或是也用跟普通鍋一樣的鍋子? 至少不會那麼容易滑動吧?

 

或許，生意好的同時也該注意一下安全?

 

圖片真的是僅供參考，最好料有這麼多啦~